Depois de ter passado pelo Dalian Yifang da China e pelo Chicago Fire dos EUA, Gaitán está de volta à Europa para representar o Lille.
O extremo argentino de 31 anos que se destacou no Boca Juniors e Benfica, e também passou pelo Atlético de Madrid, será companheiro de equipa dos portugueses José Fonte, Xeka, Tiago Djaló e Renato Sanches.
Em 2019 fez 28 jogos e marcou 4 golos pelo Chicago Fire, sendo que até agora se encontrava livre.